記念日は表参道の森の中。美食の邸宅でアニバーサリーディナー

■名店の遺伝子を受け継ぐラグジュアリー空間 表参道駅から徒歩約7分 。路地裏に入っていくと見えてくるのが、緑に囲まれた一軒家風レストラン「GENTLE」。オープンテラスのさきがけと言われる伝説の名店「ラスチカス」の跡地 を受け継いだ地中海料理の人気店で、一歩入ると高い天井、広い窓、シックなチェアを備えた空間が、邸宅のような雰囲気で迎え入れます。ここで楽しめるのが、誕生日や結婚記念日、昇進祝いにぴったりのアニバーサリープラン（ディナー）。店内でゆったりと楽しむのも素敵ですが、キャンドルや間接照明に照らされたオープンテラスで、ロマンチックな夜を過ごすのも優雅です。 ■シェフおすすめの絶品料理を楽しむアニバーサリーナイト 前菜から食後のドリンクまで美しい6品を楽しめるのが、今回のアニバーサリープラン。たとえばある日は、茗荷や柿が入った鰹のマリネの前菜、スパイスのきいたもっちもちのアラビアータのパスタ、肉汁あふれるメインの肉料理 など、五感が満ちる料理を堪能できます。そして絶妙のタイミングで登場するのがアニバーサリーケーキ。「Happy Birthday」、「いつもありがとう」、「愛を込めて」、「昇進おめでとう」。心のこもったメッセージをケーキに託してあの人に。 ■シェフ＆パティシエ渾身の料理に感動 シェフは、「oggi」(現一つ星レストラン「TAKAO」)で修行し、リストランテ「濱崎」の濱崎龍一シェフに師事した白井浩二朗氏。パティシエは、フランス・フォンテーヌブローのパティスリー「フレデリックカッセル」で修行を積み、ミシュラン一つ星店フランス料理店「壺中天」、パリのレストラン「Sola」、シンガポールのパティスリー、都内の星付きレストランでシェフパティシエとして活躍した渕上祥平氏。 二人が生み出す“料理もケーキも主役のコース”を、大切な記念日を控えたペアやご両親のお祝い、ご自身のデートにぜひどうぞ。